全方位に優しいご飯
2019年11月22日
今日の晩ご飯は、白菜と手羽元のクレソルスープでした。
私的にはこれ作ろうと思い立つと、寒くなってきたな…って感じです。
ハーブや冬野菜どっさりで、あったまるから家族みんな大好きなメニューです。
で、食べ終わった後の手羽元に残った軟骨を
先程一人でコツコツと、いや骨々と骨から剥がし
2度ほどお湯で煮て味を抜き、
明日以降の2匹のご飯のトッピング
茹で鶏軟骨出来上がりました!

あー… かわいいフレーム使っても全然絵面がよくない(涙)
犬にも人にもお財布にも環境にも優しいメニューだから
手羽元大好きだよ!
まだこの二倍くらい軟骨処理あるから
第一弾は冷凍しておこう。
私的にはこれ作ろうと思い立つと、寒くなってきたな…って感じです。
ハーブや冬野菜どっさりで、あったまるから家族みんな大好きなメニューです。
で、食べ終わった後の手羽元に残った軟骨を
先程一人でコツコツと、いや骨々と骨から剥がし
2度ほどお湯で煮て味を抜き、
明日以降の2匹のご飯のトッピング
茹で鶏軟骨出来上がりました!

あー… かわいいフレーム使っても全然絵面がよくない(涙)
犬にも人にもお財布にも環境にも優しいメニューだから
手羽元大好きだよ!
まだこの二倍くらい軟骨処理あるから
第一弾は冷凍しておこう。