高松市でチワワ×２飼い

今日の晩ご飯は、白菜と手羽元のクレソルスープでした。

私的にはこれ作ろうと思い立つと、寒くなってきたな…って感じです。

ハーブや冬野菜どっさりで、あったまるから家族みんな大好きなメニューです。


で、食べ終わった後の手羽元に残った軟骨を
先程一人でコツコツと、いや骨々と骨から剥がし
２度ほどお湯で煮て味を抜き、

明日以降の２匹のご飯のトッピング

茹で鶏軟骨出来上がりました！



あー… かわいいフレーム使っても全然絵面がよくない（涙）


犬にも人にもお財布にも環境にも優しいメニューだから
手羽元大好きだよ！

まだこの二倍くらい軟骨処理あるから
第一弾は冷凍しておこう。